Diyette Alkol Kullanımı
PEKİ YA ALKOL TÜKETTİĞİMİZ GÜN NASIL BESLENMELİYİZ?
Öncelikle alkol boş mideye alınmamalıdır ve hızlı bir şekilde tüketilmemelidir. İdrar söktürücü diüretik etkisi olduğundan yanında bol bol su tüketilmelidir. Alkol alırken yanında bulunan çerez cips vb. gıdalara dikkat edilmelidir. Alkol aldıktan sonraki günde ana öğünlerde balık veya sebze tüketilmelidir. Sebze, potasyum açısından yüksek olduğu için lenf dolaşımını düzene sokar ve alkolün vücuttan hızlı atılmasını sağlar.
Alkol tüketiminin ertesinde `zaten fazla kalori aldım kahvaltıyı yapmazsam dengeyi sağlayabilirim` gibi düşüncelere kapılmamalısınız. Güne mutlaka çiğ sebze içeren sağlıklı bir kahvaltıyla başlamalı ve kafeinli içeceklerden uzak durmalısınız. Alkolün diüretik etkisi nedeniyle; aldığımız sudan daha fazlası atıldığı için vücudumuz su kaybeder. Vücuttaki bu açığı kapatmak ve vücudun doğal akışını bozmamak için bol bol su tüketilmelidir.
Bu sıvı desteğine limonlu su, soda, meyve suları da eklenebilir. Kafein diüretik etki gösterdiğinden alkol sonrası beslenmede kullanılmamalıdır. Çay, kahve, nescafe vb. azaltılmalıdır. Ayrıca alkolle alınan kaloriyi dengelemek amacıyla içilen içkinin çeşidine göre değişmekle beraber diyetten ortalama 2- 3 ekmek değişimi çıkarılmalıdır.
Baharat, sirke ,nar ekşisi gibi soslardan uzak durulmalı, Vücudun kendine gelmesi için 30-45 dakikalık egzersizler yürüyüşler yapılmalıdır. Ve karaciğer dostu ENGİNAR tüketilebilir. Yapısında bulunan “silymarin” maddesi sayesinde lipid peroksidasyonu sürecini yönetir, karaciğer dokusunu birikintilerden ve alkolün etkisinden korumaya yardımcı olur.
Sonuç olarak alkolün yararları nadir olmakla beraber zararları tolere edemeyecek kadar fazla, kullanılacaksa da yukarıda da bahsettiğim gibi değişimlere dikkat etmek gerekiyor.
Yani ” Diyette alkol olur mu ? ” sorusuna cevap verecek olursak eğer ; evet diyette alkol olur. Ancak diyetin gereklerini yerine getirmek, nadiren yer vermek ve porsiyon ölçülerine dikkat etmek şartıyla.
|
Besin |
100 gramının kalorisi (kcal) |
Porsiyon ölçüsü |
Porsiyon kalorisi (kcal) |
|
Bira |
42 |
1 şişe (330 cc) |
140 |
|
Şarap |
85 |
1 kadeh (125 cc) |
100 |
|
Cin |
231 |
1 kadeh (100 cc) |
231 |
|
Rakı |
335 |
1 duble (85 ml) |
250 |
|
Rom |
249 |
1 kadeh (50 ml) |
125 |
|
Vermut |
167 |
1 kadeh (25 ml) |
42 |
|
Votka |
263 |
1 kadeh (100 ml) |
263 |
|
Viski |
275 |
1 kadeh (50 ml) |
138 |
|
Likör – ahududulu |
274 |
1 kadeh (25 ml) |
64 |
|
Likör – naneli |
356 |
1 kadeh (25 ml) |
89 |
|
Likör – portakallı |
400 |
1 kadeh (25 ml) |
100 |
|
Likör - muzlu |
315 |
1 kadeh (25 ml) |
79 |
|
Şampanya |
126 |
1 kadeh (100 ml) |
126 |
|
Brandy |
220 |
1 kadeh (100 ml) |
220 |
|
Tekila |
275 |
1 kadeh (50 ml) |
138 |